سرویس عصارهگیری از نمونه گیاهی برای جداسازی ترکیبات مؤثره و اجزای زیستفعال موجود در بخشهای مختلف گیاه به کار میرود و یکی از مراحل مهم در پژوهشهای مرتبط با گیاهان دارویی، فارماکولوژی، علوم غذایی، زیستفناوری و شیمی مواد طبیعی محسوب میشود. در این خدمت، با توجه به نوع نمونه گیاهی، هدف مطالعه و ماهیت ترکیبات موردنظر، فرایند استخراج بهگونهای انجام میشود که بازده مناسب، کیفیت مطلوب و قابلیت استفاده از عصاره در آزمونهای بعدی فراهم شود. این سرویس میتواند برای استخراج ترکیبات از برگ، ساقه، ریشه، گل، بذر یا سایر بخشهای گیاه مورد استفاده قرار گیرد و بسته به نیاز پروژه، شرایط استخراج از نظر نوع حلال، مدت زمان، روش اجرا و آمادهسازی نمونه تنظیم میشود. عصارهگیری صحیح نقش مهمی در صحت نتایج مراحل بعدی مانند آزمونهای آنتیاکسیدانی، ضدباکتریایی، سلولی، شیمیایی و تحلیل ترکیبات دارد و پایهای برای ارزیابی علمی خواص گیاه به شمار میآید.
برای انجام مناسب این سرویس، لازم است اطلاعات مربوط به نوع گیاه، بخش مورد استفاده از گیاه، وضعیت نمونه و هدف نهایی از استخراج در اختیار ما قرار گیرد تا روش مناسب عصارهگیری انتخاب شود. این اطلاعات میتواند شامل نام گیاه، بخش گیاهی موردنظر مانند برگ یا ریشه، تازه یا خشک بودن نمونه، مقدار ماده اولیه، شرایط نگهداری، نوع ترکیبات مورد انتظار و کاربرد نهایی عصاره باشد. همچنین اگر هدف از استخراج استفاده در آزمونهای زیستی، سنجشهای شیمیایی، بررسی فعالیت آنتیاکسیدانی، مطالعات سلولی یا مقایسه بین چند نمونه باشد، بهتر است از ابتدا مشخص شود تا نوع حلال، روش استخراج و نحوه آمادهسازی عصاره متناسب با آن تعیین گردد. در صورتی که محدودیت خاصی در مورد نوع حلال، حفظ فعالیت زیستی ترکیبات یا غلظت نهایی عصاره وجود داشته باشد، لازم است این موارد نیز اعلام شوند. هرچه اطلاعات اولیه دقیقتر و هدف پروژه شفافتر باشد، عصارهگیری با کیفیت بالاتر و متناسبتر با نیاز پژوهش انجام خواهد شد.
در پایان این سرویس، عصاره گیاهی آماده و مناسب برای استفاده در مراحل بعدی پژوهش یا آزمایش به شما تحویل داده میشود تا بتوان آن را در سنجشهای مختلف زیستی، شیمیایی یا تحلیلی به کار برد. خروجی نهایی بسته به نوع پروژه میتواند شامل عصاره تهیهشده با شرایط مشخص، اطلاعات مربوط به روش استخراج، نوع حلال مصرفی و نکات لازم برای نگهداری یا استفاده از نمونه باشد. این عصاره میتواند بهعنوان ماده اولیه در آزمونهای مرتبط با فعالیت آنتیاکسیدانی، ضد میکروبی، ارزیابی سلولی، سنجش ترکیبات فنولی و سایر مطالعات آزمایشگاهی مورد استفاده قرار گیرد. هدف این سرویس آن است که پژوهشگر یک عصاره استاندارد، قابلاعتماد و متناسب با هدف تحقیق در اختیار داشته باشد تا ادامه فرایند پژوهش با دقت و کیفیت بیشتری انجام شود.
